Cave de Chinen in 2014・2/10 Vin Degustation

Cave  de  Chinen  in  2014・2/10 Vin  Degustation


    今日は、安謝にある、カーヴ・ド・チネンにて、

              ワインのテイスティングです。


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    それでは・・・、スパークリングから! キラキラ 


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  アッケルマン ロワイヤル サン シャルル ブリュット <ロワール地方> 

      またまた、これも、ワイン雑誌(ワイン王国)で五つ星獲得!

        ん~、  いいねッ!  C'est bon  セ・ボン おいしい! 


                       ワインをテイスティングしながら、バゲット! みたいなッ!


Cave  de  Chinen  in  2014・2/10 Vin  Degustation


    アルザス地方のスパーク、

        クレマン ダルザス ブリュット


     ブドウが4種類、オーセロワ30%、リースリング30%、ピノ・ノワール25%、シャルドネ15%、

               キメ細かな泡がまた、いいッ!  


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         キンキンに冷えたスパーク!!           ずらーッと!


Cave  de  Chinen  in  2014・2/10 Vin  Degustation


   ル・オー・メドック・ド・ジスクール

     カベルネソーヴィニヨン・メルロをブレンド、『神の雫』でも有名!



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  カルメネール リミテッド エディション <チリ>


    最高の葡萄だけを厳選して作る、特別なカルメネール。

      ボトルもドッシリとして、赤というか、どす黒い色、濃厚かつ、まろやか!!  


                           ガーリック・ハーブのきいた、フロマージュ(チーズ)と共に・・・ 


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                                  ビッシリとカビが・・・がーん

                                    これが、また、美味しい、赤ワインがススム・・・。


   最後は・・・、


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    こっそり、ここのワインセラーから、画像だけ、紹介・・・。 ヒミツ

 シャトー・レオヴィル・ラスカーズ  んッ万円!     
  
                おとなりは、ご存じ、五大シャトーのひとつ、シャトー・ラトゥール!びっくり!


Cave  de  Chinen  in  2014・2/10 Vin  Degustation


  こんなワインまで、

          なんと、1,986年のポムロール、3リットルです。

               金額は、不明・・・。びっくり!


  そろそろ、セラーから立ち去りましょう・・・・。汗



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   五大シャトー・ファースト!                       こちらはセカンドです。



          ちなみに、スタッフMiyazaki の自宅には、

                        3本のセカンドが・・・。 眠る



       









          




     




2014年02月10日

・お酒は20歳になってから。
・妊娠中・授乳中の飲酒はお控えください。
・飲酒運転は法律で禁じられております。